आयुर्वेदानुसार जेवताना लक्षात ठेवा महत्त्वाच्या गोष्टी

Jul 22, 2023

Loksatta Live

सूचना : हा मजकूर ऑटो-ट्रान्सलेटेड आहे. ही वेब स्टोरी आधी www.indianexpress.com येथे प्रसिद्ध झाली होती.

आयुर्वेद डॉक्टर रेखा राधामोनी यांच्या म्हणण्यानुसार, जेव्हा तुम्ही झटपट स्मूदी तयार करून पिता तेव्हा तुम्ही यापैकी काही गोष्टी गमावत आहात. 

चघळल्याने अन्नामध्ये लाळ मिसळते आणि पचन प्रक्रिया सुरू होते.

त्यामुळे चघळणे हा पचनाचा एक महत्त्वाचा भाग आहे.

पण सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे आयुर्वेदानुसार, जीभेचा संबध थेट मनाशी असतो

जर तुम्हाला असे वाटत असेल की अन्न तुम्हाला बरे होण्यास मदत करेल, तर ते मनापासून खा. 

तुमच्या सकारात्मक विचार आणि प्रार्थना जोडा, हळूहळू चघळत राहा आणि तुमच्या अन्नाचा आनंद घ्या

मन लावून खाण्याची ही आयुर्वेदिक पद्धत आहे. 

 आयुर्वेदानुसार, नेहमी अन्न खाताना लक्ष केंद्रित करून, पूर्णपणे मन लावून खावे

आयुर्वेद आपण खाल्लेल्या अन्नाची गुणवत्ता आणि किती प्रमाणात खातो हे महत्त्वाचे आहे.

ताजे, हंगामी आणि स्थानिक पातळीवर तयार केलेले पदार्थांचा आहारात समावेश करा 

हे देखील पहा:

द्राक्षे खाणे आरोग्यासाठी फायदेशीर आहेत का?