पावसाळ्यात 'या' भाज्या खाण्याची चूक महागात पडेल 

Jul 05, 2023

Loksatta Live

सूचना : हा मजकूर ऑटो-ट्रान्सलेटेड आहे. ही वेब स्टोरी आधी www.financialexpress.com येथे प्रसिद्ध झाली होती.

मटार

मटारांना किडे आणि बुरशीची लागण होऊ शकते. म्हणूनच ते सावधपणे सोलावेत आणि खबरदारी म्हणून स्वच्छ धुवून घ्यावेत.

स्रोत: अनस्प्लॅश

मशरूम

ओलसर ठिकाणी उगवलेली मशरूमवर पाचन तंत्रासाठी हानिकारक अनेक जिवाणू असू शकतात. 

स्रोत: अनस्प्लॅश

पालेभाज्या

पावसाळ्यात पालेभाज्या अनेक जिवाणूंचे प्रजनन केंद्र बनतात. त्यामुळे या भाज्यांच्या सेवनाने गॅस्ट्रोनॉमिकल रोग होऊ शकतात.

स्रोत: अनस्प्लॅश

मोड आलेली कच्ची कडधान्ये 

स्प्राउट्स वाढण्यासाठी काळजी घेणे आवश्यक आहे अन्यथा ते साल्मोनेला आणि ईकोली सारख्या जीवाणूंद्वारे दूषित होऊ शकतात.

स्रोत: अनस्प्लॅश

वांगी

कीटकनाशकांपासून संरक्षण म्हणून वांगी अल्कलॉइड्स तयार करतात ज्यामुळे ऍलर्जी होऊ शकते

स्रोत: फ्रीपीक

फ्लॉवर, ब्रोकली

मटारांना किडे आणि बुरशीची लागण होऊ शकते. त्यांना सावधपणे पील करा, आरोग्य धोके टाळण्यासाठी त्यांना धुवा.

स्रोत: अनस्प्लॅश

पुढील वेब स्टोरी पाहण्यासाठी खाली दिलेल्या लिंकवर क्लिक करा

जास्त गोड खाल्ल्याने त्वचेवर काय परिणाम होतात पाहा