उन्हाळ्यात बनवा थंडगार कलिंगडाचे सरबत,  जाणून घ्या रेसिपी

सूचना : हा मजकूर ऑटो-ट्रान्सलेटेड आहे. ही वेब स्टोरी आधी www.cms-gujarati.indianexpress.com येथे प्रसिद्ध झाली होती.

Apr 04, 2024

Loksatta Live

उन्हाळा सुरू झाला आहे. असह्य ऊन पडत आहे.

उष्णता आणि घाम सतत वाढल्याने शरीरात पाण्याची कमतरता निर्माण होते.

 उन्हाळ्यापासून आराम मिळवण्यासाठी तुम्ही शेफ अजय चोप्राची नो शुगर टरबू कलिंगड सरबतची रेसिपी वापरून पाहू शकता.

हे उन्हाळी पेयात साखर वापरण्याची आवश्यकता नाही ते तुम्हाला हायड्रेट ठेवेल, रेसिपी वाचा

कलिंगडाचा ज्युस कसा बनवावा

साहित्य: कलिंगड, आल्याचे २-३ तुकडे, पुदिना, लिंबू, बर्फाचे तुकडे, गुलाब सरबत किंवा मध, सजवण्यासाठी टरबूज

कलिंगडाचा ज्युस कसा बनवावा

प्रथम चिरलेले टरबूज, आल्याचे तुकडे आणि पुदिन्याची पाने मिक्सरमध्ये एकत्र करा.

कलिंगडाचा ज्युस कसा बनवावा

एका वाडग्यात गाळून घेतल्यानंतर एका ग्लासमध्ये लिंबाचे तुकडे, पुदिन्याची पाने, गुलाब सरबत किंवा मध आणि बर्फाचे तुकडे टाका.

कलिंगडाचा ज्युस कसा बनवावा

कलिंगडाचा गर मिक्सरमध्ये फिरून घ्या आणि रस नंतर एका ग्लासमध्ये ओता. त्यात स्प्राईट किंवा इतर सोडा पेया ओता.

आता कलिंगडाचे काप टाकून ते सजवा आणि बर्फ टाकून प्या.